仕事も飯も半自給自足生活

アスパラとインゲン豆のクリームスパが今日の僕の昼食でした。インゲン豆は今が旬、自宅の菜園で作ったものですスナップエンドウと比べると収穫量は凄く少なくなります。米作りは採算が合わないので今後取りやめることになるでしょうが野菜はいろんな種類を少しづく作っていきたい。

地元で取れる野菜や旬の魚などを中心に料理をすると食費はほとんどかからない仕事も自営ＳＯＨＯなので外食はほとんどありません一ヶ月1万円以下で楽しくやっていける。事実野菜を売った3万円で肉や魚を買うことで半自給自足状態です。

今後は太陽電池ソーラー発電が今の半額以上できれば100万円以下で3キロワット作れるようになれば屋根で電気は自給できる時代がもうそこまできている。昨日見たテレビでは水をはった田んぼの微生物でも電気が作れるってやっていた今後5年でいろんな新エネルギーが生まれてくるでしょうね。